秋季養陰潤肺食譜~~－樸園心舍

Aug 31 Sat 2013 15:09
秋季養陰潤肺食譜~~

秋季養陰潤肺食譜~~

中醫認為，秋天宜收不宜散。初秋處於中醫所說的長夏季節，暑氣難消，濕熱交蒸，飲食方面宜適當多吃養陰潤肺的食物，少吃辛辣的食物以助肺氣的收斂。

同時，需結合具有健脾祛濕功效的食物以助祛濕。可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，如蓮子、百合、胡蘿蔔、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈密瓜等。

百合蓮子粥：大米、鮮蓮，鮮百合，山楂，冰糖適量。